新発見サムギョプサル

今回の韓国出張の成果。今まで知らなかったサムギョプサルの食べ方！鉄板が斜めになっていて、豚肉の油が下に流れ落ちるようになっています。途中に野菜やキムチがあるので、程よく豚の脂が野菜やキムチにしみ込み、美味しく焼ける仕組みになっています。（笑）こうやって食べると野菜が本当に美味しく食べれます。めちゃうまい！

そしてなぜか、サムギョプサルには、JINROのチャミスル（焼酎）が合う。すぐ酔います（笑）。